営業部の仕事

お取引先の商談は、価格や物量、その他お取引先の要望に応じて様々な提案を行います。

定時定量の注文なのか、スポットなのかによっても違いますし、豚肉と言っても部位は色々あります。

チルド商品、冷凍商品、ブランド、包装の仕方等、様々な要望があります。そのご要望と自社の生産状況を踏まえて最適な提案行っていきます。

​沖縄は離島になりますので、本島に商品を輸送する際には陸路だけでなく、船便が必須になります。また、場合によっては外部冷蔵庫、冷凍庫の使用もあります。昨今、異常気象等で物流に混乱が見られることが多々ありますが、それぞれの物流関係会社やお取引先と、こまめに連絡をとりながら、納期に納品できるよう尽力しています。

​豚肉の消費拡大イベントや、県外のフェアー等に

参加して、沖縄の美味しい豚肉をたくさんの方々に知ってもらえるよう販促活動を行います。

​様々な地域で行われ、自社で生産した美味しい豚肉を様々なカタチで提供しています。

商品を安定供給するためには、生産部の生産成績が

要となります。

生産部の生産成績が良ければ、在庫が増えるので豚肉の販路を拡大しないといけません。

逆に生産成績が悪いければ、お取引先に数量の調整をお願いしなければなりません。

​いずれにしても、生産部との情報共有と会議を通して、お取引先にベストな提案ができるよう尽力しています。

沖縄では豚肉を中心とした食文化が発展しており、豚肉料理が様々あります。

​豚肉の部位も用途に応じて、様々な食べ方がありますので、お取引先に応じて様々な提案をしています。また、余剰部位についてはハム・ソーセージにして売っており、加工品についても力を入れています。

お取引先に納品された豚肉について、

何かしらのクレームがあった場合、速やかに

当該商品の確認と必要に応じて工場や物流会社

との確認や現場検証を行います。

また、必要に応じて再発防止策を作成、現場での

​周知と教育を行っていきます。

​