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繁殖から肥育まで一貫生産を行っています。
沖縄の黒豚アグーや、大ヨークシャー、
ランドレース、デュロックの原種も生産し、
三元交配で年間10万頭以上出荷しています。
生産部で生産された豚を解体、正肉して
県内外へ出荷しています。
工場はHACCPの適合証明(JFS-B規格)を取得した工場になります。
また、自社の原料を使ってハム・ソーセージの
販売(沖縄ホーメルよりOEM供給)
外食やスーパー向けにPC工場、
焼処理工場も保有しています。