山城農場では、農場周辺地域にも気を配り、豚舎における悪臭の発生を最小限に抑え、またふん尿その他の汚水処理システムを導入。
汚水をバイオ処理し、きれいな水に還元、「バイオ処理（リサイクル）システム」にて環境対策をたてております。隣接している公園でひとときを過ごす人々にも、農場があることを忘れさせるほどのクリーンさを保っているのです。

弊社の加工工場は、長年蓄積されたノウハウと、実績により多様化する食品のニーズにお応えし、「味・健康」にこだわる確かな品質で全国の食卓へお届けしております。
また、「安全・安心」の精神は加工工程でも遺憾なく発揮され、原料の仕入段階からの
厳しい品質チェックに始まり、加熱・殺菌などの衛生管理を徹底。製造設備機械にいたるまで自社のノウハウがきめ細かく活かされております。